ひな祭りの食べ物で思い出すのは？

こんにちは。iro-laboの丸川です。

３月３日は桃の節句♪ひな祭りですね！
ひな人形は飾りましたか？

立春以降に飾り、
「ひな人形は早く片付けないと婚期が遅れる」
なんて言われたりしました（笑）

さて、ひな祭りの食べ物として思い出すのが、
“菱餅（ひしもち）”や“ひなあられ”でしょうか。
どちらも、ピンク（赤）・白・緑の３色*です。

最近では、スーパーなどでも、ひな祭りのコーナーがあり、
どのパッケージも、この３色が使われています。

では問題です！
菱餅（ひしもち）の色を下から順番に言ってみてください！



正解は
下から 緑、白、ピンク（赤）の順です。

この３色には意味があって
「雪（白）の下に新芽（緑）が芽吹き、桃の花（ピンク）が咲いている」
という春の情景を表現しています。

また、
よもぎを入れた緑色の餅（厄除け）
菱（ひし）の実を入れた白い餅（清浄）
くちなしを入れた赤い餅（魔除け）
健やかに育って欲しいという願いが込められている
とも言われています。

緑・白・ピンク３色の杏仁豆腐を作ってみました！
食紅を使って色づけしました。

ひな祭りのデザートに、お子さんと色の話をしながら
作ってみてはいかがでしょうか～♪ 

＊ひなあられは、黄色が入った4色のものもあり、四季を表しているという説もあります。

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